Сейчас на рынке очень много предложений по поставке пакетов пищевые заводы. Встречаются такие объявления, что можно просто заказать тонны какой-нибудь упаковки по смешным ценам. И вроде бы логично – конкуренция, спрос растет. Но на практике все гораздо сложнее. Часто оказываются завышенные ожидания, проблемы с качеством, а иногда и совсем – обман. Попробую поделиться своим опытом, наблюдениями и размышлениями по этому поводу. Что нужно учитывать, чтобы не попасть впросак?
Во-первых, нужно понимать, что 'пищевая упаковка' – это не просто полиграфия. Это целый комплекс требований и норм. И не все производители способны их обеспечить. Я в свое время пытался поставлять термоусадочную упаковку для замороженных продуктов. Казалось бы, просто – материал, термотрансферная краска, печатаем. Но оказалось, что нужно учитывать температуру хранения продукта, состав краски (она должна быть пищевой!), допустимую глубину печати, теплопроводность материала и многое другое. Несоблюдение хотя бы одного из этих параметров может привести к порче товара и, как следствие, к финансовым потерям.
Многие компании просто заказывают упаковку у первых попавшихся поставщиков, ориентируясь только на цену. А потом удивляются низкому качеству, несоблюдению сроков или некомпетентности сотрудников. Это как пытаться сэкономить на запчастях для автомобиля – в итоге все сломается гораздо быстрее и дороже.
Выбор материала – это, пожалуй, самый ответственный этап. В первую очередь, нужно определиться с типом продукта, который будет упакован. Для скоропортящихся продуктов нужна упаковка с высокой барьерной защитой от кислорода и влаги. Для продуктов, требующих стерилизации, – материал, выдерживающий высокие температуры. И, конечно, важны экологические требования – сейчас все больше внимания уделяется перерабатываемым и биоразлагаемым материалам.
Мы в **ООО Чэнду Шуанлю Синьдунфан Печатные Услуги** активно работаем с полиэтиленом, полипропиленом, полиэтилентерефталатом (ПЭТ) и различными композитными материалами. Наши клиенты часто задают вопросы о биоразлагаемых пленках. Это, конечно, перспективное направление, но пока еще довольно дорогое и с ограничениями по применению. Помните, что 'биоразлагаемый' не всегда означает 'перерабатываемый в домашних условиях'. Нужны специальные условия компостирования.
Контроль качества – это не просто формальность, это необходимость. Нужно проверять качество сырья, технологию печати, герметичность упаковки, соответствие требованиям безопасности. Мы используем различные методы контроля, включая визуальный осмотр, лабораторные испытания и контроль соответствия нормам.
Особенно важно обращать внимание на герметичность упаковки. Недостаточная герметичность может привести к порче продукта и увеличению срока годности. Например, при упаковке сыров, важно обеспечить надежную защиту от влаги и воздуха, чтобы предотвратить рост плесени и бактерий. А вот если мы поставляем упаковку для сухих продуктов, например, макарон, здесь главное – защита от влаги, чтобы они не слиплись и не испортились.
Недавно нам пришел заказ от производителя полуфабрикатов. Им нужна была упаковка для замороженных пирожков. Требования были высокими – материал должен был выдерживать низкие температуры, быть пищевым и обеспечивать защиту от высыхания. Мы предложили им многослойную пленку с высоким барьерным сопротивлением и термоусадочную упаковку. Клиент был доволен результатом. Главное – внимательно выслушать клиента, понять его потребности и предложить оптимальное решение.
Но были и неудачи. Однажды мы получили заказ на упаковку для свежей выпечки. Клиент требовал недорогую упаковку, но при этом – высокой прочности и хорошей воздухопроницаемости. Мы предложили им полипропиленовую пленку, но она оказалась недостаточно прочной и быстро рвалась. Это был болезненный урок – нельзя экономить на качестве материала, если это может привести к проблемам с продуктом.
Прежде всего, проверяйте репутацию поставщика. Ищите отзывы, смотрите на опыт работы, изучайте сертификаты соответствия. Убедитесь, что поставщик имеет лицензию на производство пищевой упаковки и соблюдает все требования безопасности. Задавайте вопросы, требуйте документации, не бойтесь проверять поставщика.
Важно не только найти поставщика, но и наладить с ним долгосрочные отношения. Обсуждайте с поставщиком ваши потребности, делитесь опытом, сотрудничайте в разработке новых решений. Это позволит вам получить качественную упаковку по выгодной цене и избежать многих проблем. И не забывайте, что качественная упаковка – это не просто способ защиты продукта, это и способ продвижения бренда.
ООО Чэнду Шуанлю Синьдунфан Печатные Услуги старается поддерживать тесные отношения со своими клиентами, предлагая широкий ассортимент пакетов пищевые заводы и индивидуальный подход к каждому заказу. Мы постоянно совершенствуем технологии производства и следим за новыми тенденциями в области пищевой упаковки.