В последнее время часто сталкиваюсь с вопросами о качестве и надежности упаковочных пакетов для кимчи. Кажется, что рынок переполнен предложениями, и выбрать действительно подходящего поставщика непросто. Многие клиенты, особенно новички, считают, что главное – это цена. Но, как показывает практика, это часто приводит к разочарованиям – пакеты либо быстро рвутся, либо не обеспечивают должной защиты продукта. Это не просто вопрос экономии, это вопрос репутации и, в конечном итоге, прибыли.
Первое, что нужно понимать – кимчи – продукт достаточно специфический. Он требует герметичности, чтобы избежать высыхания и попадания посторонних запахов. Кроме того, он имеет высокую кислотность, что создает определенные требования к материалу упаковки. Не все полимерные пленки подходят для длительного хранения кимчи.
Во-первых, стоит обращать внимание на материал. Пакеты должны быть устойчивы к кислой среде, желательно из многослойной пленки с барьерными свойствами. Оптимальный выбор – комбинация полиэтилена (PE), полипропилена (PP) и, возможно, алюминиевой фольги. Алюминиевая фольга добавляет дополнительную защиту от кислорода и света, что критично для сохранения вкуса и аромата кимчи.
Во-вторых, прочность. Пакет должен выдерживать транспортировку и хранение, особенно если речь идет о длительных поставках. Слабый пакет – это потеря продукта и, соответственно, убытки. Важно обратить внимание на толщину пленки и качество сварных швов.
Существует несколько типов упаковочных пакетов для кимчи, каждый из которых имеет свои особенности. Наиболее распространенные – это пакеты с зип-локом, пакеты с клапаном для вакуумирования и пакеты с герметичным замком.
Пакеты с зип-локом удобны для многоразового использования и обеспечивают неплохую герметичность. Однако, при длительном хранении они могут быть менее эффективны, чем пакеты с вакуумированием. Вакуумная упаковка, безусловно, является лучшим вариантом для максимального сохранения свежести. Мы в ООО Чэнду Шуанлю Синьдунфан Печатные Услуги часто рекомендуем клиентам именно этот тип, особенно для оптовых поставок.
Герметичные пакеты с клапаном обеспечивают надежную защиту от влаги и воздуха. Они часто используются для упаковки кимчи в розничной торговле. При выборе таких пакетов важно обращать внимание на качество клапана – он должен плотно закрываться и не пропускать воздух.
Мы, как производитель гибкой пластиковой упаковки, имеем большой опыт работы с многослойной пленкой. В частности, мы используем пленки, содержащие слой алюминия, для упаковки продуктов, требующих длительного хранения, например, кимчи. Благодаря алюминиевому слою, кислород не может проникать внутрь пакета, что предотвращает окисление и сохраняет свежесть продукта.
Наше оборудование позволяет нам изготавливать пакеты с различной толщиной слоев, в зависимости от требований клиента. Например, для упаковки кимчи, требующего максимальной защиты, мы используем пленку с тремя слоями: полиэтилен, полипропилен и алюминий.
Мы сталкивались с ситуациями, когда клиенты выбирали более дешевые варианты пленки, в результате чего пакеты быстро рвались или не обеспечивали должной защиты продукта. Это приводило к потере продукции и негативным отзывам. Поэтому, при выборе упаковки, не стоит экономить на качестве материала.
Помимо материала и типа упаковки, важно обратить внимание на качество печати. Информация на пакете должна быть четкой и легко читаемой. Это необходимо для информирования потребителя о составе продукта, сроке годности и условиях хранения.
Также стоит обратить внимание на наличие сертификатов качества. Это гарантирует, что упаковка соответствует требованиям безопасности и гигиены.
И, конечно, не стоит забывать о цене. Цена должна быть адекватной качеству упаковки.
ООО Чэнду Шуанлю Синьдунфан Печатные Услуги уже более 20 лет специализируется на производстве гибкой пластиковой упаковки. Мы предлагаем широкий ассортимент упаковочных пакетов для кимчи различного типа и размера, а также услуги печати.
Наше оборудование позволяет нам изготавливать пакеты с различной толщиной слоев и с различными рисунками. Мы также можем разработать дизайн упаковки по вашему заказу.
Мы ценим каждого клиента и стремимся предложить наилучшие решения для упаковки ваших продуктов. Если у вас есть вопросы или вам нужна консультация, пожалуйста, свяжитесь с нами. Наш сайт: